わらび餅, 京都

人類進化ベットを体験したついでに、錦市場を歩いてたらわらび餅を見つけました。お客さんが多い京都ならではのわらび餅 京都で錦市場なので多くの観光客、修学旅行生と外国人観光客が見受けられました。そんな中錦市場の「もちつき屋」のわらび餅を見つけま ...

わらび餅

わらびもち

わらびもち(わらび餅、蕨餅)は、デンプンと水、砂糖から作る和菓子。原料としてワラビの根から取れるデンプンであるわらび粉が使われたため、この名がついた。
奈良県はわらび粉の名産地であり、奈良や近くの京都ではわらび餅の名 ...

わらび餅

自分が実際に訪問したわらび餅店をまとめます

わらび餅店まとめ

個人的な主観に点数を付けています。10点満点です。
正直自分はただの薄給アラフォーサラリーマンなので、ただの目安レベルで見て頂ければと思います。